Pečená kuřecí stehna

Zobrazit předchozí téma Zobrazit následující téma Goto down

Pečená kuřecí stehna

Příspěvek pro Admin za Mon Apr 04, 2016 4:22 pm

kuřecí maso 1 kilogram (spodní stehna)
káva 2 lžíce (instantní)
cibule 2 kusy
česnek 2 stroužky
kečup 500 mililitrů (pikantní)
ocet 1 lžíce
olej 2 lžíce
pepř černý (mletý)
sůl
cukr moučkový 1 lžička
koření grilovací 2 lžičky
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, připravíme horkou kávu a necháme vychladnout. Ve větší míse smícháme kečup, kávu, cibuli, česnek, ocet, sůl, pepř, kořenicí směs na grilování, olej a cukr a necháme 10 minut odstát.
Kuřecí stehna důkladně omyjeme, osušíme a vložíme do připravené marinády, nejlépe na noc nebo alespoň na dvě až tři hodiny.
Marinovaná stehna pečeme na rozpáleném grilu nebo na grilovací pánvi nejméně 30 minut a často je otáčíme. Podáváme se zeleninovým salátem a s pečivem.

Admin
Admin

Poèet pøíspìvkù : 13
Join date : 03. 04. 16

Zobrazit informace o autorovi

Návrat nahoru Goto down

Re: Pečená kuřecí stehna

Příspěvek pro Lvice.eva za Mon Apr 04, 2016 4:36 pm

Mám ráda med, naposledy jsem jej dávala do dresinků třeba s hořčicí, zakys.smetanou.....Známá jsou i kuřecí křidélka na medu. Tak si zase osladíme život!

Lvice.eva

Poèet pøíspìvkù : 75
Join date : 04. 04. 16

Zobrazit informace o autorovi

Návrat nahoru Goto down

Zobrazit předchozí téma Zobrazit následující téma Návrat nahoru


 
Povolení tohoto fóra:
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru