Těstoviny s lečem

Zobrazit předchozí téma Zobrazit následující téma Goto down

Těstoviny s lečem

Příspěvek pro serafapetra za Tue May 24, 2016 7:36 pm

Uvařím si balíček těstovin, jaké mě chutnají, osolené vodě. Zcedím, pokapu trochu olejem(používáme jen slunečnicový), olivový nám nechutná, zamíchám, nechám stát.
Uvařím klasické lečo. Na cibulce nakrájené na půlkolečka, po zrůžovění opražím nějakou uzeninu, nebo i kousky vepř. masa, co zbylo...třeba, potom nakrájenou papriku, rajčata, osolím, přidám dvě kostky Massoxu....
Promíchám s uvařenými těstovinami, dám do pekáče a do trouby na 200 C, asi 20 min., potom zaleju pěti rozvedlanými vajíčky, posypu nastrouhaným sýrem, zase dle obliby a možností, do trouby až je sýr do zlatova....
Výborné i po studenu, v létě, ve vedru... Už se nemusí žádný salát... Kdo je rozežraný jako my, může toto použít jako přílohu ke grilovanému masu, ke smaženým řízkům a pod. ... Smile Very Happy Taky se může po studenu a nahoru křenovou šlehačku....

serafapetra

Poèet pøíspìvkù : 15
Join date : 04. 04. 16

Zobrazit informace o autorovi

Návrat nahoru Goto down

Zobrazit předchozí téma Zobrazit následující téma Návrat nahoru


 
Povolení tohoto fóra:
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru