Nejde mi tatarák

Zobrazit předchozí téma Zobrazit následující téma Goto down

Nejde mi tatarák

Příspěvek pro Majkl2 za Mon May 02, 2016 8:34 pm

Nedělá si někdo z vás doma tatarák? Zkoušel jsem všechny možné rady z netu a kombinoval všechno možné koření, ale nikdy jsem nedocílil té chutě které bych chtěl. :-[ Udělám exkluzivní svíčkovou, tatarák prostě neochutim. ;-(( :-D

Majkl2

Poèet pøíspìvkù : 74
Join date : 02. 05. 16

Zobrazit informace o autorovi

Návrat nahoru Goto down

Re: Nejde mi tatarák

Příspěvek pro Lvice.eva za Mon May 02, 2016 8:36 pm

Moje mamka do tataráku dávala pouze: žloutek, sůl, pepř, worčestr, plnotučnou hořčici, kečup a cibuli. Možná trošku kmínu, ale to nevím jistě. Já bych to asi moc nekořenila, měla by spíš vyniknout chuť toho masa. Aby se to pak netlouklo ještě s tím česnekem na topince.

Lvice.eva

Poèet pøíspìvkù : 75
Join date : 04. 04. 16

Zobrazit informace o autorovi

Návrat nahoru Goto down

Re: Nejde mi tatarák

Příspěvek pro Majkl2 za Mon May 02, 2016 8:37 pm

Vyzkoušim, děkuji. :-)

Majkl2

Poèet pøíspìvkù : 74
Join date : 02. 05. 16

Zobrazit informace o autorovi

Návrat nahoru Goto down

Re: Nejde mi tatarák

Příspěvek pro Lvice.eva za Mon May 02, 2016 8:38 pm

Základ pro tatarák je kvalitní hovězí maso, lepší je maso umlít než škrabat, umleté dobře promíchat s trochou osolené studené vody, přidat kečup, pepř, žloutek, najemnou nakrájenou cibuli / raději modrou /, chilli nebo tabasco podle vlastní chuti. Další koření už záleží na chuti každého. :-D

Lvice.eva

Poèet pøíspìvkù : 75
Join date : 04. 04. 16

Zobrazit informace o autorovi

Návrat nahoru Goto down

Re: Nejde mi tatarák

Příspěvek pro Sponsored content


Sponsored content


Návrat nahoru Goto down

Zobrazit předchozí téma Zobrazit následující téma Návrat nahoru

- Similar topics

 
Povolení tohoto fóra:
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru